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Sopas y cremas

CREMA DE LECHUGA

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

  • 1 pastilla de caldito
  • 2 lechugas
  • 2 patatas gordas
  • 1 pizca de sal
  • 100 gramos de nata líquida

ELABORACIÓN

Se pone a cocer las lechugas previamente lavadas con las patatas y el caldito.
Se pasa por la trituradora.
Se corrige de sal.
Se añade la nata líquida.

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