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Ensaladas y verduras

GUACAMOL CHAPIN

INGREDIENTES PARA 5 PERSONAS

  • 2 aguacates
  • 0,5 cebolla
  • 1 cucharadita de consomé de pollo
  • 5 gotas de limón
  • 1 cucharada de orégano
  • 1 pellizco de sal

ELABORACIÓN

Picar la cebolla de forma fina, agregar los aguacates en un tazón juntamente con el limón, consome y pizca de sal. En su mano coloque la cucharada de orégano y estrujelo a manera de espolvorear sobre el tazón, con un tenedor revuelva y listo. Se puede adornar con unos rabanos decorados.

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