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Entradas y huevos

CHAMPIÑONES RELLENOS GRATINADOS

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS

  • 4 cucharadas de jamón picado
  • 4 champiñones grandes
  • 1 pellizco de orégano
  • 4 cucharadas de queso variado rallado

ELABORACIÓN

Lavar los champiñones y quitarles el tronco, colocar boca arriba en una bandeja apta para el horno y asar. Sacar del horno, quitarles el agua que han soltado y colocarlos en una cazuela de barro. Rellenarlos con el jamón, cubrir con queso rallado y espolvorear con orégano. Meter en el horno hasta gratinar.

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