Cargando…
Subiendo imagen…

Recetas.net

Conéctate y disfruta
GRATIS de todo

Conectar con recetas.net
Conectar con recetas.net

Podrás ver GRATIS todas nuestras recetas, votar y guardar tus recetas favoritas y subir tus propias fotos.

Conéctate y no te pierdas nada de Recetas.net
Salir Recetas.net

Miles de recetas, consejos y trucos de cocina

Síguenos
Mostrar sugerencias
MÁS OPCIONES

Pescados y mariscos

PEZ ESPADA CON VERDURAS TEMPURA Y POLVO DE LIMÓN

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS

  • 120 ccs de aceite
  • 1 calabacín
  • 2 cortadas de pez espada
  • 40 gramos de harina para tempura
  • 2 pimientos del piquillo
  • 1 pizca de polvo de limón
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de sal maldón

ELABORACIÓN

Pelar y cortar el calabacín a lo largo en láminas finas y sazonar. Preparar la pasta de tempura y rebozar en ella el calabacín. Poner abundante aceite en una sartén y cuando esté caliente freír por tandas las láminas de calabacín, reservando sobre papel de cocina para que absorba el exceso de aceite. Rebozar también los pimientos y freír. Asar el pescado con la plancha bien caliente. Colocar en el plato unas láminas de calabacín. Añadir el pescado, sazonar éste con sal maldón y espolvorear con un poco de polvo de limón. Agregar el pimiento de piquillo y servir.

Compartir esta receta
Recetas.netUna idea de medialabs.es
¿YA HAS COCINADO ESTA RECETA?
Sube tu foto a Recetas.net
Recetas.net

Comparte tu PEZ ESPADA CON VERDURAS TEMPURA Y POLVO DE LIMÓN con Recetas.net. ¡Sube tu foto!

Sorteamos uno cada mes entre todas las fotos recibidas.

Arrastra aquí tu foto o Elige una Recetas.net
Recetas.net

SIGUE ESTOS CONSEJOS:

  • Presenta tu receta en un recipiente elegante.
  • Haz una buena composición para que tu receta aparezca ¡lo más apetitosa posible!
  • Cuida los fondos para que no aparezcan utensilios o suciedad que arruinen tu foto.
Recetas.net
Eliminar Zoom - Zoom + Rotar