Cargando…
Subiendo imagen…

Recetas.net

Conéctate y disfruta
GRATIS de todo

Conectar con recetas.net
Conectar con recetas.net

Podrás ver GRATIS todas nuestras recetas, votar y guardar tus recetas favoritas y subir tus propias fotos.

Conéctate y no te pierdas nada de Recetas.net
Salir Recetas.net

Miles de recetas, consejos y trucos de cocina

Síguenos
Mostrar sugerencias
MÁS OPCIONES

Ensaladas y verduras

KIOPOOLU O PURE DE BERENJENAS

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

  • 120 ccs de aceite oliva
  • 3 dientes de ajo
  • 2 berenjenas
  • 1 limón, el zumo
  • 1 pizca de sal

ELABORACIÓN

Kiopoolu o pure de berenjenas

Se las berenjenas por todos lados bien. Se puede hacer también en microondas con unos 1O minutos bien pinchadas las berenjenas. Se abren y se pelan, se recoge la masa blanda, se machaca bien en puré y se va agregando aceite de oliva, hasta que siga chupando, el ajo triturado y el limón exprimido. Se revuelve bien y se come con pan. Se puede mezclar con mayonesa u otros purés de pimientos o tomates si le resulta muy fuerte.

Compartir esta receta
Recetas.netUna idea de medialabs.es
¿YA HAS COCINADO ESTA RECETA?
Sube tu foto a Recetas.net
Recetas.net

Comparte tu KIOPOOLU O PURE DE BERENJENAS con Recetas.net. ¡Sube tu foto!

Sorteamos uno cada mes entre todas las fotos recibidas.

Arrastra aquí tu foto o Elige una Recetas.net
Recetas.net

SIGUE ESTOS CONSEJOS:

  • Presenta tu receta en un recipiente elegante.
  • Haz una buena composición para que tu receta aparezca ¡lo más apetitosa posible!
  • Cuida los fondos para que no aparezcan utensilios o suciedad que arruinen tu foto.
Recetas.net
Eliminar Zoom - Zoom + Rotar