Cargando…
Subiendo imagen…

Recetas.net

Conéctate y disfruta
GRATIS de todo

Conectar con recetas.net
Conectar con recetas.net

Podrás ver GRATIS todas nuestras recetas, votar y guardar tus recetas favoritas y subir tus propias fotos.

Conéctate y no te pierdas nada de Recetas.net
Salir Recetas.net

Miles de recetas, consejos y trucos de cocina

Síguenos
Mostrar sugerencias
MÁS OPCIONES

Carnes y guisos

FILETE DE TERNERA AL VINO TINTO

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS

  • 12 hojas de espinacas
  • 6 filetes de ternera medianos
  • 6 rodajas de jamón de york
  • 4 cucharaditas de margarina
  • 1 pizca de pimienta
  • 12 rodajas de queso manchego
  • 1 pizca de sal
  • 500 ccs de vino tinto

ELABORACIÓN

Salpimentar los filetes de ternera. Se les pone una rebanada de jamón y dos de queso manchego y se enrollan sujetándolos con un palillo de dientes. Aparte, se pone la mantequilla en una sartén, y ya caliente, se pasan los filetes en la mantequilla, sólo para sellarlos, no se fríen. Después, se cubren los filetes enrollados con las hojas de espinacas y se ponen en un molde alto, se cubren con el vino tinto y se meten al microondas unos 15 minutos a temperatura máxima (El tiempo dependerá de cada microondas) Para servir, se parten los rollos de filete en rebanadas de un centímetro de ancho y se colocan alrededor de un plato. En el centro, se pueden poner unos espárragos a la mantequilla con un poco de pimienta.

Compartir esta receta
Recetas.netUna idea de medialabs.es
¿YA HAS COCINADO ESTA RECETA?
Sube tu foto a Recetas.net
Recetas.net

Comparte tu FILETE DE TERNERA AL VINO TINTO con Recetas.net. ¡Sube tu foto!

Sorteamos uno cada mes entre todas las fotos recibidas.

Arrastra aquí tu foto o Elige una Recetas.net
Recetas.net

SIGUE ESTOS CONSEJOS:

  • Presenta tu receta en un recipiente elegante.
  • Haz una buena composición para que tu receta aparezca ¡lo más apetitosa posible!
  • Cuida los fondos para que no aparezcan utensilios o suciedad que arruinen tu foto.
Recetas.net
Eliminar Zoom - Zoom + Rotar