Cargando…
Subiendo imagen…

Recetas.net

Conéctate y disfruta
GRATIS de todo

Conectar con recetas.net
Conectar con recetas.net

Podrás ver GRATIS todas nuestras recetas, votar y guardar tus recetas favoritas y subir tus propias fotos.

Conéctate y no te pierdas nada de Recetas.net
Salir Recetas.net

Miles de recetas, consejos y trucos de cocina

Síguenos
Mostrar sugerencias
MÁS OPCIONES

Entradas y huevos

QUICHE KIKO

INGREDIENTES PARA 5 PERSONAS

  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 200 gramos de bacón
  • 1 hojaldre, una plancha
  • 5 huevos
  • 4 lonchas de queso gouda
  • 4 cucharaditas de mantequilla
  • 1 chorreón de nata liquida
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 200 gramos de queso roquefort

ELABORACIÓN

Se hecha en una sartén aceite y una vez caliente se le añade el bacón para que se tueste y desgrase.
Mientras en un molde redondo se pone por toda su base y sus caras la masa de hojaldre, y se le hacen con un tenedor pequeños boquetes para evitar que se infle.
Después en un vaso de batidora se echa la nata liquida, el roquefort, los huevos y la nuez moscada y se bate bien.
Cuando el bacón este desgrasado y tostado pero sin quemarse, se añade sobre la base de hojaldre y se extiende bien.
A continuación se cubre por completo con el queso gouda en lonchas y se incorpora por encima la mezcla batida.
Se pone sobre todo esto la mantequilla y se mete al horno hasta que aumente de volumen la masa y quede bien tostadita a unos 200º.

Compartir esta receta
¿YA HAS COCINADO ESTA RECETA?
Sube tu foto a Recetas.net
Recetas.net

Comparte tu QUICHE KIKO con Recetas.net. ¡Sube tu foto!

Sorteamos uno cada mes entre todas las fotos recibidas.

Arrastra aquí tu foto o Elige una Recetas.net
Recetas.net

SIGUE ESTOS CONSEJOS:

  • Presenta tu receta en un recipiente elegante.
  • Haz una buena composición para que tu receta aparezca ¡lo más apetitosa posible!
  • Cuida los fondos para que no aparezcan utensilios o suciedad que arruinen tu foto.
Recetas.net
Eliminar Zoom - Zoom + Rotar