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BOMBONES CON NUECES

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS

  • 500 gramos de chocolate blanco
  • 3 gotas de esencia limón o menta
  • 150 gramos de nueces peladas
  • 1 zumo de medio limón

ELABORACIÓN

Derretir el chocolate blanco al baño maría, remover y añadir el zumo de limón.
Verter el chocolate blanco en cápsulas de papel, o bien en cajitas y dejarlas enfriar a temperatura ambiente hasta que tomen un poco de consistencia y se pueda colocar la nuez encima, de forma que se pegue pero no se hunda.
Dejar enfriar del todo y la nevera.

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