Cargando…
Subiendo imagen…

Recetas.net

Conéctate y disfruta
GRATIS de todo

Conectar con recetas.net
Conectar con recetas.net

Podrás ver GRATIS todas nuestras recetas, votar y guardar tus recetas favoritas y subir tus propias fotos.

Conéctate y no te pierdas nada de Recetas.net
Salir Recetas.net

Miles de recetas, consejos y trucos de cocina

Síguenos
Mostrar sugerencias
MÁS OPCIONES

Pastas y arroces

COUS COUS MEDITERRÁNEO

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS

  • 300 ccs de agua
  • 2 cucharadas de albahaca picada
  • 1 cucharada de caldo, granulado
  • 1 taza de cous cous, precocinado
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de pasas
  • 1 cucharada de piñones
  • 0,5 tazas de tomates secos o tomatilla

ELABORACIÓN

Se coloca a hervir agua con el caldo granulado, para hacer un caldo. Cuando este hirviendo, se retira del fuego. En una taza aparte se agrega el cous cous precocinado en una vasija honda de vidrio y se le agrega el caldo, la mantequilla y se tapa.
Los tomates una vez hidratados se cortan y se le agrega el aceite de oliva.
Cuando el cous cous este listo se le agrega los tomates, los piñones, la albahaca y las pasas se revuelve y se sirve.
Este se puede servir frío o caliente.
Para hidratar tomates secos: En agua hirviendo se le echan los tomates por espacio de 10 minutos para que hidraten, se escurren y se guardan en un frasco con aceite de oliva en la nevera.

Compartir esta receta
Recetas.netUna idea de medialabs.es
¿YA HAS COCINADO ESTA RECETA?
Sube tu foto a Recetas.net
Recetas.net

Comparte tu COUS COUS MEDITERRÁNEO con Recetas.net. ¡Sube tu foto!

Sorteamos uno cada mes entre todas las fotos recibidas.

Arrastra aquí tu foto o Elige una Recetas.net
Recetas.net

SIGUE ESTOS CONSEJOS:

  • Presenta tu receta en un recipiente elegante.
  • Haz una buena composición para que tu receta aparezca ¡lo más apetitosa posible!
  • Cuida los fondos para que no aparezcan utensilios o suciedad que arruinen tu foto.
Recetas.net
Eliminar Zoom - Zoom + Rotar