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FLAN DE MAGDALENAS

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS

  • 3 huevos
  • 500 ccs de leche
  • 175 gramos de leche condensada
  • 8 magdalenas
  • 2 cucharadas de caramelo líquido

ELABORACIÓN

En un bol se baten bien los huevos.
Después se añaden la leche condensada y la leche, se mezcla bien y se añaden las magdalenas desmigadas.
En un molde de plum cake se le pone en el fondo el caramelo y se vierte la mezcla.
Se pone el en horno o en el fuego a baño maría hasta que cuando se pinche con un cuchillo no salga crudo.
Enfriar y desmoldar.

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