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ENSALADA CELY

INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS

  • 500 gramos de manzana roja
  • 3 tazas de piña en almibar
  • 1 taza de apio picado
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 taza de cerezas
  • 400 ccs de crema
  • 1 tazón de malvaviscos
  • 500 gramos de manzana amarilla
  • 250 gramos de nuez

ELABORACIÓN

Se cortan en cuadros las manzanas. En un recipiente se agrega la manzana , la piña picada, el apio picado, las cerezas, los malvaviscos, la crema, la nuez y el azúcar, todo se mezcla con una cuchara y se pone en el refrigerador.
Se sirve en tazones individuales.

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