Cargando…
Subiendo imagen…

Recetas.net

Conéctate y disfruta
GRATIS de todo

Conectar con recetas.net
Conectar con recetas.net

Podrás ver GRATIS todas nuestras recetas, votar y guardar tus recetas favoritas y subir tus propias fotos.

Conéctate y no te pierdas nada de Recetas.net
Salir Recetas.net

Miles de recetas, consejos y trucos de cocina

Síguenos
Mostrar sugerencias
MÁS OPCIONES

Ensaladas y verduras

CALABACÍN CON GAMBAS A LA SALSA VINAGRETA DE SETAS

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS

  • 200 ccs de aceite
  • 2 calabacín
  • 300 gramos de gambas congeladas peladas
  • 80 gramos de harina
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 gramos de setas (recomiendo boletus)
  • 2 tomates
  • 200 ccs de vinagre

ELABORACIÓN

En primer se pela el calabacín y lo se corta en rodajas.
Se pasa por harina y por huevo y lo y se fríe.
Se colocan en una bandeja colocados, uno encima de otro.
Se fríen las gambas con un poco de sal y se ponen encina de las rodajas de perejil.
Por otro lado cortamos en trozos pequeños las setas y se saltean, añadiéndolas a la mezcla de vinagre y aceite.
Se cortan los tomates en dados y se añaden a la vinagreta anterior, vertiendo luego la mezcla encima de los calabacines con las gambas.

Compartir esta receta
¿YA HAS COCINADO ESTA RECETA?
Sube tu foto a Recetas.net
Recetas.net

Comparte tu CALABACÍN CON GAMBAS A LA SALSA VINAGRETA DE SETAS con Recetas.net. ¡Sube tu foto!

Sorteamos uno cada mes entre todas las fotos recibidas.

Arrastra aquí tu foto o Elige una Recetas.net
Recetas.net

SIGUE ESTOS CONSEJOS:

  • Presenta tu receta en un recipiente elegante.
  • Haz una buena composición para que tu receta aparezca ¡lo más apetitosa posible!
  • Cuida los fondos para que no aparezcan utensilios o suciedad que arruinen tu foto.
Recetas.net
Eliminar Zoom - Zoom + Rotar