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Entradas y huevos

CHORIZO CON HUEVOS DE CODORNIZ

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

  • 1 chorizo picante
  • 4 huevos de codorniz
  • 2 pimiento de piquillo
  • 4 rebanadas de pan

ELABORACIÓN

Se corta el chorizo a rodajas.
Se corta a trozos los pimientos del piquillo.
Se pasan todos los ingredientes por la plancha.
Se colocan sobre una rebanada de pan un huevo, un trozo de pimiento y una rodaja de chorizo.

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