Aves y caza Aves y caza Medialabs ALAS DE POLLO CON JENGIBRE Y AJO INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 cucharadita de ajo en polvo 1 kilo de alas de pollo 3 cucharadas de azúcar moreno 2 cucharaditas de jengibre molido 1 naranja 1 pizca de sal 75 ccs de salsa de soja ELABORACIÓN En un recipiente para horno mezclar la salsa de soja, el jengibre, el azúcar y el ajo en polvo. Colocar las alas de pollo en el recipiente, de forma que la mezcla las cubra. Dejar reposar durante 2 horas. Precalentar el horno a 180º. Salar las alas y meter el recipiente en el horno durante 1 hora. Servir las alas adornadas con rodajas de naranja. Compartir esta receta