SOBAOS PASIEGOS, FÁCILES Y RIQUÍSIMOS Sin duda, uno de los mayores atractivos de España es la gastronomía. Cada zona geográfica tiene sus propias elaboraciones más tradicionales y que encantan a toda aquella persona que las prueba. En este caso, vamos a preparar sobaos pasiegos muy típicos de Cantabria. Se trata de un dulce muy común en esta zona del país, sobre todo en la comarca de Vega de Pas. Este bizchochito se toma tanto para desayunar, como para merendar o para picar. Al prepararlos, la cocina se... Saber más y ver recetas
La rúcula La rúcula “eruca satuva, eruca vesicaria spp.” O vulgarmete llamada antes oruga, es una planta que pertenece a la familia de las coles, las crucíferas. Es originaria de la cuenca del Mediterráneo... Saber más y ver recetas
¿Hay algo más delicioso que el jamón? El cerdo y especialmente el jamón, pieza por excelencia de esté animal, es tal vez el producto alimenticio junto con el vino y el pan que más anécdotas, historias, costumbres, prohibiciones y... Saber más y ver recetas