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Los básicos de tu despensa volver
Aquí tienes la guía sencilla y práctica para tener todo lo imprescindible en tu despensa:
Ejemplo de alimentos básicos en la despensa de una familia de 4 personas.
Esto es a nuestro criterio lo que debería existir en la despensa ideal, tal vez falten algunas cosas, y dependiendo de los lugares y costumbres, variaría notablemente. Es una despensa típica y abundante, que en casa mantenemos. Creen la suya, a partir de esta y creo que les ayudara. Se evitan productos perecederos. Pueden tener en reserva conservas de platos ya realizados que complementen esta lista, ustedes mismos lo agradecerán.
Conservas
- 500 gramos de aceitunas verdes o manzanilla.
- 2 latas de kilo de tomate natural entero.
- 3 latas de tomate natural triturado.
- 6 latas de tomate frito.
- 3 lata de champiñones enteros.
- 2 latas de champiñones en laminas.
- 1 lata de piña.
- 4 latas de nata liquida.
- 2 latas de maíz desgranado.
- 4 latas de atún en aceite o al natural.
- 4 latas de foie gras.
- 2 latitas de guisantes.
- 3 latas de sardinas en aceite.
- 2 latas de mejillones.
Fiambres
- Medio kilo de chorizo
- 500 grs. De jamón serrano
- 200 grs. De jamón de York.
- 1 kilo de tocino de cerdo salado
- 1 salchichón
Grasas y aceites
- 1 bidón de 5 litros de aceite de oliva de 0,4 grados.
- 1 bidón de 5 litros de aceite de girasol.
- 2 litros de aceite de oliva virgen de 1 grado
Lácteos
- 1 paquete de margarina o mantequilla 250 grs.
  24 litros de leche.
- 16 yogures.
- 3 tipos de quesos variados de medio kilo cada uno.
Legumbres
- 1 kilo de garbanzos.
- 1 kilo de lentejas.
- 1 kilo de judías según gustos, blancas o pintas
Pasta y harinas
- 3 paquetes de 500 gramos de espaguetis.
- 3 paquetes de 500 gramos de macarrones.
- 1 paquete de 500 gramos de fideos finos.
  2 kilo de harina.
- 1 paquete de pan rallado
- 3 kilos de arroz
- 1 caja de galletas
- 2 paquetes de copos de cereales
- 4 paquetes de puré de patatas
Verduras
- 6 kilos de patatas
- 2 kilos de cebollas
- Un cuarto de kilo de ajos y especies varias
- 1 kilo de zanahorias
Varios
- 2 tabletas de chocolate
- 4 kilos de azúcar.
- 1 paquete de té
- 500 gramos de sal fina de mesa.
- 4 kilos de sal gorda para cocinar.
- 2 kilos de café.
- 2 docenas de huevos
- 1 litro de vinagre.
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