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Ensalada con queso |
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Categoría:
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Ensaladas y verduras |
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Nacionalidad: |
Internacional |
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Dificultad: |
Muy fácil |
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Preparación: |
15
min. |
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Vegetariana: |
Si |
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Nivel calorias: |
Bajo |
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| Ingredientes para
4
personas: |
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- 1 escarola | - 200 gramos de tomates cherry |
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- 2 patatas hervidas | - 1 pepino |
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- 2 hojas de apio | - 1 lechuga morada |
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- 250 gramos de queso de cabra | - 20 ccs de aceite de oliva |
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- 1 pizca de sal | - 1 pizca de pimienta |
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- 1 yogur natural | - 1 zumo de limón |
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- 3 ccs de paprika |
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| Instrucciones de elaboración: |
Cortar las verduras, las patatas y el queso y disponerlo en una ensaladera.
Aliñar con el aceite, la sal y la pimienta.
Acompañar la ensalada con el yogur aliñado con la paprika y el zumo de limón que se servirá según gustos. |
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