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Ensaladas y verduras

PATATAS AL VAPOR

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

  • 750 gramos de patatas
  • 1 ramita de perejíl
  • 1 pizca de sal

ELABORACIÓN

Se ponen las patatas peladas y cortadas en dados grandes en una cesta dentro de una cazuela y se dejan hacer hasta que estén tiernas.
Se espolvorea con perejil y sal.
Se pueden acompañar con un poco de mantequilla.

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