Postres Postres Medialabs FLAN DE BIZCOCHO INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS 8 cucharadas de azúcar 8 bizcochos de soletilla 1 chorreón de caramelo liquido 1 corteza de limón 1 litro de leche 8 quesitos 2 sobres de cuajada ELABORACIÓN Hervir la leche con cascara de limón. Reservar un poco de leche fría. Se baten los quesitos con el azúcar y la cuajada, una vez todo batido se le echa la leche caliente, sin la corteza de limón. Se remueve hasta mezclarlo todo. En un recipiente se pone el caramelo y después los bizcochos y se añade la mezcla anterior. Una vez frio se mete en el frigorífico durante 3 horas. Compartir esta receta