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Aves y caza

DADOS DE POLLO A LA MOSTAZA

INGREDIENTES PARA 5 PERSONAS

  • 3 cucharadas de mostaza o savora
  • 5 cucharadas de queso casancrem dieth
  • 1 tacita de sopa crema de cebolla o cibulete
  • 1 copita de vino blanco
  • 50 ccs de aceite para freir
  • 1 cucharada de mostaza en granos
  • 4 pechugas de pollo
  • 1 pizca de sal

ELABORACIÓN

Cortar las pechugas en dados. Pasarlos por la sopa crema y dorarlos en un poco de aceite. Agregar luego la mostaza o savora la mostaza en granos, el queso crema y el vino blanco, si fuera necesario agregar agua, la cantidad necesaria. Se tapa y se deja cocinar unos 20 minutos a fuego medio.Se acompaña con arroz blanco una forma linda de servir es colocar el arroz ya listo en algun mole individual y desmoldar .Super facil y sabroso.

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