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Ensaladas y verduras

CEVICHE GUATEMALTECO

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS

  • 250 gramos de camarones limpios y cocidos
  • 1 cebolla morada
  • 1 limón
  • 1 pizca de pimienta al gusto
  • 1 ramita de cilantro
  • 1 pizca de sal
  • 4 cucharadas de salsa inglesa
  • 4 tomates tipo pera

ELABORACIÓN

Picar los tomates, la cebolla, el cilantro y mezclarlos en una ensaladera, agregar los camarones si son muy grandes partirlos a la mitad, agregar la salsa inglesa, el limon la sal y pimienta y listo si lo desea puede agregar mas salsa inglesa.
Comérlo con galletas saladas tipo soda.

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