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Dificultad: Media
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MANZANAS AL RON Y AZÚCAR MORENA

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

  • 4 cucharaditas de azúcar moreno
  • 12 hojas de hierbabuena para decorar.
  • 4 manzanas reinetas
  • 80 ccs de ron añejo (color oscuro, no del blanco)

ELABORACIÓN

Descorazonar las manzanas y disponerlas en un recipiente para microondas. En el hueco de cada una pondremos: azúcar morena hasta completar y rociaremos, también, cada una, con el ron. Poner la fuente en el microondas, a máxima potencia, durante 10 minutos. Una vez retiradas del calor, dejar reposar un rato, y decorar: con canela molida por encima y hojas de hierbabuena en el centro. Esta receta también se puede hacer en el horno normal, que sería todo igual y el horno, a 200º, durante 25 minutos.

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