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Ensaladas y verduras

ARROZ HINDÚ

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS

  • 1 taza de arroz cocido
  • 1 pizca de curry
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 cucharadas de pasas
  • 2 cucharadas de piñones
  • 1 pizca de sal

ELABORACIÓN

Se derrite la mantequilla, se le añade los piñones y las pasas y se rehoga.
Se incorpora el arroz cocido y se rehoga todo unos 10 minutos a fuego suave.
Se le añade el curry y la sal y se sirve enseguida.

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