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Dificultad: Fácil
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NARANJA EN VINO TINTO

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

  • 4 cucharadas de azúcar morena o negra
  • 4 cucharadas de jugo de limón
  • 4 cucharadas de miel de abeja
  • 6 naranjas peladas y en gajos, sin miel ni semillas
  • 1 taza de vino tinto

ELABORACIÓN

Repartir los gajos de naranja en copas. Calentar en una olla la miel, el azúcar, el jugo de limón y el vino, revolviendo constantemente sobre fuego vivo. Cuando hierva la mezcla, bajar la llama y dejar espesar el jarabe hasta llegar a la mitad. Verter el jarabe sobre los gajos de naranja y servir.

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