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Carnes y guisos

CHULETA DE CERDO CON QUESO

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

  • 4 chuletas de cerdo
  • 1 huevo
  • 100 gramos de pan rallado
  • 100 gramos de queso rallado

ELABORACIÓN

Se limpian las chuletas de grasa.
Se salan y se les unta poquito de manteca.
Se rebozar en queso rayado (suave) en huevo y pan rallado.
Se fríen y se acompaña de patatas a la paja.

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