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Sopas y cremas

SALSA DE CARNE.

INGREDIENTES PARA 1 PERSONAS

  • 1 caldito o sal
  • 250 gramos de carne
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada de fécula
  • 50 gramos de jamón
  • 2 zanahorias

ELABORACIÓN

Se ponen todos los ingredientes a cocer con agua durante una hora.
Se cuela y si se quiere mas espesa se le añade una cucharada sopera de fécula.

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