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Patatas al horno

Ensaladas y verduras

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Dificultad:
Media
Tiempo:
Vegetariana:
Si
Calorías:
Medio

Ingredientes para 4 personas

- cebolla
- huevo, la yema
- 25 gramos de mantequilla
- patatas
- 1 pizca de pimienta
- 75 gramos de queso cremoso
- 1 pizca de sal
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Instrucciones de elaboración:

Se ponen al horno las patatas ya lavadasy sin pelar.

Cuando se han hecho se parten por la mitad y se ahuecan.

Se prensa el queso y se complementa con mantequilla, sal, pimienta y cebolla.

Se mezcla con la yema de huevo y se mete la pasta en los huecos de las patatas.

Se introduce al horno unos minutos.
 
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