Aves y caza
Dificultad: Media |
Tiempo:
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Vegetariana:
No |
Calorías: Medio |
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Ingredientes
para 4 personas |
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3 cucharadas de orégano
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250 ccs de zumo naranja
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Instrucciones de elaboración:
Limpiar el pollo y partirlo en cuartos.
Salpimentar.
Se pone en una cazuela aceite, orégano, perejil, zumo de naranja y el ajo picado.
Se introducen los cuartos de pollo y se dejan cocer con la salsa.
Se mete la cazuela en el horno con unas patatas peladas y cortadas por los lados.
Hornear a 180º hasta que las patatas estén blandas y el pollo dorado.
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