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Cómo hacer Judías verdes |
/ Ensaladas y verduras / Española |
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Ingredientes
para 4 personas |
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250 gramos de jamón de York |
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| - |
500 gramos de judías verdes |
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+
fotos
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Instrucciones de elaboración:
Poner en una cazuela un litro de agua con las judías cortadas y las patatas peladas y en trozos; se le echa un poco de sal.
Cuando están tiernas se retiran del fuego y se escurren.
Disponerlas en una fuente.
En una sartén, con aceite caliente, se fríen el ajo y el jamón de York.
Esta preparación se echa sobre las judías.
Mezclar bien y servir.
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| Comentarios
a esta receta |
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Si lo haces con jamón serrano también quedan buenísimas. |
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