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nunca había rellenado las berenjenas con chanpiñones, siempre con carne, y ha sido toda una sorpresa, sencillamente riquísimas. |
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En estos tiempos difìciles de manejar resulta una gran ayuda esta receta por su bajo cosoto y alto valor nutricional. Gracias a ustedes. |
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por: AGARZAR@HOTMAIL.COM |
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yo lo hago de otro modo. de verdura ,voy cortando la verdura en juliana(cebolla,pueros ,apio,zanahoria,pim rojoy 1 berenjena sin piel.se rehoga la verduramientras la berenjenas que se van a rellenarse cortan a lo largo y se meten al horno con un poco de aceite por encima.cuando estan asadasy sele pu |
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ME HA ENCANTADO. ES UNA RECETA MUY FACIL Y MUY SABROSA, AUNQUE DECIDÍ HERVIRLAS ENTERAS
PARA QUE NO ME QUEDARAN DURAS.
UN PLATO COMPLETO Y SANO. |
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por: xesca64@hotmail.com |
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Yo las hago con gambas, y finalmente espolvoreo la berenjena con queso rallado.
Tienen más sabor si se cocinan de una hora para otra. |
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Mi madre las hace con carne picada,sin champis y solo 1 cebolla.Son buenísimas! |
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por: ninadark3000@hotmail.com |
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Yo las hago ligando la carne de las berengenas con gambas y merluza ó cualquier otro pescado. Queda deliciosa. Gracias por las recetas y comentarios, son de mucha utilidad. |
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A la berenjena, la cebolla y los champiñones, le añadí harina y luego leche a modo de bechamel y luego lo metí al horno. |
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Muy deliciosa està sencilla receta de berenjernas, yo le añadì queso parmesano. Gracias nuevamente por sus recetas |
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Deliciosas! Es la primera vez que preparo berenjenas y me pareció una receta sencillisima y muy rica. |
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Hola esta muy buena la receta, yo las preparo con queso blanco semiduro rallado, pan rallado jamon picadito y huevo entero con eso se logra la consistencia y al final se le añade a la canoa de berenjena rellena queso parmesano para gratinar la carne de las berenjenas las utilizo para carn |
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por: ellyshc1@yahoo.es |
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Excelente receta, sólo había cocinado fritos de berenjena. Esta receta queda muy bonita para presentarla con diferentes tipos de adornos, Ramitos de verdura, tajaditas de tomate, etc. Quedé como reina al prepararla en casa |
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por: gceron@cenabast.cl |
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yo tmb la he preparado y me quedo muy buena, es muy facil y sana... yo lo q hice fue q triture la berenjena junto con la cebolla y se me izo la pasta enseguida!!! |
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por: ade4u_18@hotmail.com |
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Yo les añadí unas gambitas y les puse queso rallado Gouda Ligero y han quedado deliciosas. |
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Estoy aprendiendo a cocinar y no encontraba una buena manera de rellenar berenjenas. Le doy 100 puntos a esta facil y deliciosa receta |
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hola, esta misma receta la se hacer yo pero con bechamel, aunque no es tan baja en calorias, pero esta muy buena, además de queso fundido. muy bueno |
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Si os gustan las pasas,añadirle un puñadito al relleno,el
contraste está guay. |
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por: inma1333@yahoo.es |
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esta receta sale muuuuuy buena y es bastante facil.Yo tengo un pequeño truco en la caso de que las berenjenas esten un poco duras:las cortas a la mitad y las metes en en el microondas un par de minutos de esa manera es muy facil vaciarlas. |
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La receta es bien agradable, yo la prepare, pero en lugar de poderle una rodaja de berenjena, le espolvorie queso parmesano rallado y le puse un huevo frito encima. Queso deliciosa. |
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por: oscardelri@yahoo.com |
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esta receta es buena y rapida para hacer, si no tiene champiñones, prueba con queso mozarella, a mi me quedaron espectaculares. |
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por: fpozone@cantv.net |
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