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Crema de nabos

Sopas y cremas

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Dificultad:
Muy fácil
Tiempo:
Vegetariana:
Si
Calorías:
Medio

Ingredientes para 4 personas

- 500 gramos de calabacines
- 500 gramos de nabos
- 100 gramos de nata líquida
- 1 pizca de sal
- 0,5 cucharadita es de pimienta negra molida
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Instrucciones de elaboración:

Se ponen a cocer los nabos y los calabacines.

Se escurren y se conserva el agua por si la crema queda muy espesa.

Se pasan por la trituradora.

Se sazona con sal y pimienta y se le añade la nata líquida.
 
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