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Chilenitos

Postres

Dificultad:
Muy fácil
Tiempo:
Vegetariana:
No
Calorías:
Medio

Ingredientes para 5 personas

- 750 gramos de harina
- huevos, la yema
- huevo entero
- 1 cucharada de margarina
- 200 gramos de manjar o dulce de leche
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Instrucciones de elaboración:

En un cuenco, batir las yemas, el huevo y la margarina hasta que quede cremoso. Seguidamente agregar la harina cernida y amasar hasta conseguir una masa suave y lisa muy delgada y luego cortarla en circunferencias. Pinchar los discos de masa con un tenedor, para evitar que se infle en el horno, y humedecen levemente en el centro para que una vez cocidos queden con forma cóncava. Precalentar el horno durante unos 10 minutos y hornear alrededor de 15 minutos a 150º centígrados Retirarlos del horno y dejar enfriar. Una vez fríos, pegar de dos en dos con majar o dulce de leche.


Receta enviada por:
(VIRGI_ATRONCOSOM_1@HOTMAIL.COM)
 
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