Recibe novedades y
recetas en tu correo

Recetas.net es elegido por los internautas como una de sus 10 webs preferidas de cocina y gastronomía.

RECETARIO
SELECCIÓN DE MENÚS
MONOGRÁFICOS
SABER MÁS
LOS VINOS
TRUCOS DE COCINA
VÍDEOS
DICCIONARIO
CURSOS DE COCINA

CONTACTA

Envíanos tus recetas

Sugerencias

Buscador de recetas:

Búsqueda avanzada

Mis favoritos

Coles de Bruselas al gorgonzola

Ensaladas y verduras

Dificultad: Fácil	Tiempo: 60 min.
Vegetariana: No	Calorías: Alto

Ingredientes para 4 personas

-	500 gramos de coles de Bruselas congeladas

-	200 gramos de queso gorgonzola

-	2 cucharadas de tomate frito

-	200 ccs de nata líquida

-	1 cucharada de mantequilla

-	1 pellizco de orégano

-	1 pizca de comino en polvo

-	1 pizca de sal

-	1 pizca de pimienta negra


		mostrar sinónimos

		mostrar en medidas anglosajonas

Calcular ingredientes para personas

Instrucciones de elaboración:

Hervir las coles unos diez minutos. Escurrir y reservar. Trocear el queso en un cazo y ańadirle la mantequilla. Dejar que se funda a fuego lento, agregando la salsa de tomate y sin dejar de remover. Agregar la nata, poco a poco, y el orégano, hasta que la salsa espese. Poner las coles en platos individuales de horno, engrasados con mantequilla, y espolvorear de pimienta negra. Cubrirlas con la salsa. Antes de servir gratinar cinco minutos a horno fuerte.

subir

Coles de Bruselas al gorgonzola

Ensaladas y verduras

Ingredientes para 4 personas

Calcular ingredientes para 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 personas

Instrucciones de elaboración:

Calcular ingredientes para personas