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Quesillo casero

Postres

Dificultad:
Muy fácil
Tiempo:
Vegetariana:
No
Calorías:
Alto

Ingredientes para 6 personas

- 230 gramos de azúcar
- huevos
- 375 ccs de leche condensada
- 2 tazas de leche
- 3 cucharadas de esencia de vainilla
- 1 copita de ron
- 1 pellizco de maicena
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Instrucciones de elaboración:

Batir los huevos, vainilla, ron, la leche entera, la leche condensada, maicena y 80 gramos de azúcar.

Aparte, en un molde metálico, derretir el azúcar restante al fuego para hacer el caramelo. Una vez acaramelado el molde, agregar la mezcla del licuado y poner al baño María durante 35 a 40 minutos.

Dejar enfriar y desmoldar en una bandeja. Servir y decorar al gusto.



Receta enviada por:
(olaydes@hotmail.com)
 

Comentarios a esta receta

Quesillo casero
mUY BUENA ESTA RECETA.. LO HICE Y ME QUEDO MUNDIAL...
  Comentario enviado por: elisbeth_leo@hotmail.com
esta pagina es "super" para buscar recetas por que tambien las cantidades varian y te ayudan a entender las palabras "dificiles" con su diccionario.

MAGNIFIC!!!
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