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Pollo con almendras

Aves y caza

Dificultad:
Fácil
Tiempo:
Vegetariana:
No
Calorías:
Bajo

Ingredientes para 6 personas

- 100 ccs de aceite
- 400 ccs de agua
- 200 gramo es de almendras
- cebolla grande
- 12 gambas
- 1 pizca de pimienta
- 1 cucharada de piñones
- 1,5 kilos de pollo
- 1 pizca de sal
- tomate grande
- 200 ccs de vino blanco
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Instrucciones de elaboración:

Se fríe el pollo y se echa a la olla.

A continuación se fríen las gambas, el tomate y la cebolla se echan, junto con el resto de los ingredientes, a la olla y se deja que hierva durante media hora.

Se le añaden los piñones, las almendras, la sal y la pimienta.

Se puede acompañar de unas patatas fritas tipo paja
 

Comentarios a esta receta

Pollo con almendras
exquisita
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