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Gallo pinto (Costa Rica)

Pastas y arroces

Dificultad:
Muy fácil
Tiempo:
Vegetariana:
No
Calorías:
Medio

Ingredientes para 6 personas

- 6 tazas de arroz blanco cocinado
- 180 gramos de frijoles negros cocinados
- 150 gramos de cebolla finamente picada
- 3 dientes de ajo finamente picado
- 50 ccs de aceite
- 3 cucharadas de salsa inglesa
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Instrucciones de elaboración:

En una sartén grande calentar el aceite y freír la cebolla y el ajo hasta que dore y un poco quemada, agregar los frijoles con caldo, agregar la salsa inglesa y luego el arroz, revuelva bien durante 5 minutos y listo esta comida es ideal para el desayuno.


Receta enviada por:
(catering@racsa.co.cr)
 
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