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Turrón de vino

Postres

Dificultad:
Fácil
Tiempo:
Vegetariana:
Si
Calorías:
Alto

Ingredientes para 6 personas

- 200 gramos de azúcar
- huevos, las claras
- 60 gramos de nueces, picadas
- 300 ccs de vino tinto
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Instrucciones de elaboración:

Se baten las claras de huevo muy firmes.

Hacer un almibar de pelo con el azúcar y una taza y el vino tinto.

Agregar de a chorritos este almibar al merengue sin dejar de batir hasta que esté por completo frio.

Se sirve con nueces picadas chiquititas o molidas.-
 
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