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Pollo enchipotlado

Aves y caza

Dificultad:
Muy fácil
Tiempo:
Vegetariana:
No
Calorías:
Medio

Ingredientes para 4 personas

- 125 gramos de chile chipotle
- 250 ccs de refresco de cola
- 120 ccs de aceite
- 1 pizca de sal
- pollo, los muslos
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Instrucciones de elaboración:

Una vez limpios los muslos de pollo, se salan y se ponen a freír hasta que se doren.

Con una batidora se licua los chiles chipotles con el refresco de Cola.

Se vierte lo anterior sobre el pollo frito y se deja hervir hasta que espese la salsa.

Se sirve caliente.




Receta enviada por:
(saleslp@aol.com)
 
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