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Pollo marinado

Aves y caza

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Dificultad:
Fácil
Tiempo:
Vegetariana:
No
Calorías:
Medio

Ingredientes para 4 personas

- 120 ccs de aceite
- 2 dientes de ajos
- cebolla
- chile
- limones, el jugo
- 1 pizca de pimienta
- pollo, pechugas
- 1 pizca de sal
- tomate
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Instrucciones de elaboración:

Se lavan bien las pechugas y se cortan en trozos medianos.

Se ponen en remojo con el jugo de los limones, sal y pimienta.

Se fríen en la sartén los dos dientes de ajo cortados en láminas, el tomate, el chile y la cebolla.

Cuando el sofrito esté en su punto se añaden los trozos de pechuga sazonados.

Una vez que la carne queda bien dorada, retirar del fuego y servir.




Receta enviada por:
(yam_elizabeth@hotmail.com)
 

Este plato suele combinarse con:

Arròs al forn en fesols i nap
Filetes de pollo a la naranja

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