Aves y caza
Dificultad:
Fácil |
Tiempo:
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Vegetariana:
No |
Calorías:
Medio |
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Ingredientes
para 4 personas |
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Instrucciones de elaboración:
Se lavan bien las pechugas y se cortan en trozos medianos.
Se ponen en remojo con el jugo de los limones, sal y pimienta.
Se fríen en la sartén los dos dientes de ajo cortados en láminas, el tomate, el chile y la cebolla.
Cuando el sofrito esté en su punto se añaden los trozos de pechuga sazonados.
Una vez que la carne queda bien dorada, retirar del fuego y servir.
Receta enviada por: elizabeth Gallet
(yam_elizabeth@hotmail.com)
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