Turrón de Jijona
|
Ingredientes para 8 personas:
Se vierte en una cacerola el almíbar y se le añade la raspadura de un limón, la cucharadita de canela.
Se pone a fuego bajo y se remueve.
Se empieza a añadir poco a poco las almendras molidas.
Tiene que mezclarse muy bien quedando una pasta fina.
Se vierte sobre un molde y se dejan cuatro cinco horas.
Suele combinarse con:
Si tienes dudas términos culinarios consulta nuestro
Diccionario